Algemeen
-
Polpo
Russell Norman
Eten & Koken, september 2013
Een retourtje Venetië. Vergeet de keuken van bijvoorbeeld Toscane. Maar denk: Venetië. En dan bedoelen we niet het eten dat toeristenfuiken rond Piazza San Marco en de Rialtobrug serveren. We hebben het over de b ... Lees meer
Prijs:€ 34,99ISBN:9789045206622Levertijd: 1 - 3 werkdagen -
Nooit geweten dat je duizendblad kan eten
Anneke Bleeker
Eten & Koken, augustus 2013
Anneke Bleeker heeft als doel om door middel van haar boeken, lezingen en wandelingen zoveel mogelijk mensen te inspireren, en open te staan voor al die gewassen en kruiden die letterlijk ‘in het wild’, in een g ... Lees meer
Prijs:€ 10,50ISBN:9789079872657Levertijd: 1 - 3 werkdagen -
Hoe bak ik brood
Emmanuel Hadjiandreou
Eten & Koken, februari 2013
Steeds meer mensen bakken met heel veel voldoening hun eigen brood. Met de meer dan 60 eenvoudige, stap-voor-stap gefotografeerde recepten laat de ambachtelijke bakker Emmanuel Hadjiandreou zien hoe makkelijk dat is ... Lees meer
Prijs:€ 22,99ISBN:9789023013730Levertijd: 1 - 3 werkdagen -
Jeruzalem
Yotam Ottolenghi / Sami Tamimi
Eten & Koken, februari 2013
Na Plenty en Ottolenghi Het kookboek het langverwachte derde kookboek van bestsellerauteur Yotam Ottolenghi- 120 toegankelijke recepten vol verrassende smaken- Een mix van culinaire invloeden in een mediterraans kli ... Lees meer
Prijs:€ 39,99ISBN:9789059564664Levertijd: 1 - 3 werkdagen -
Over eten en koken
Harold McGee
Eten & Koken, januari 2013
Harold McGee`s oorspronkelijke Over eten & koken werd in 1984 alom begroet als een meesterwerk; het is nu volledig herzien en substantieel uitgebreid. Daardoor blinkt dit nog altijd uiterst leesbare, encyclopedi ... Lees meer
Prijs:€ 50,99ISBN:9789046813935Levertijd: 1 - 3 werkdagen -
De Zilveren Lepel
Anoniem
Eten & Koken, juli 2012
De vernieuwde De Zilveren Lepel Zeg je Italiaans koken, dan zeg je De Zilveren Lepel. In Italië wordt De Zilveren Lepel al meer dan zestig jaar verkocht en van generatie op generatie doorgegeven. Maar dit standaard ... Lees meer
Prijs:€ 52,99ISBN:9789000309757Levertijd: 1 - 3 werkdagen -
Gif in en om uw huis
Rachel Frely
Eten & Koken, mei 2012
We hebben dagelijks met gifstoffen te maken. Van de 18 miljoen giftige verbindingen die de chemici kennen, zijn er in de geïndustrialiseerde wereld meer dan 72.000 in gebruik. Ze zijn overal: bestrijdingsmiddelen i ... Lees meer
Prijs:€ 10,45ISBN:9789077788332Levertijd: 1 - 3 werkdagen -
Bewust koken zonder E-nummers
Dinneke van den Dikkenberg
Eten & Koken, oktober 2011
Dit boek bevat eenvoudige recepten voor iedereen die gezond wil koken zonder E-nummers. Koken zonder E-nummers is Dinnekes lifestyle geworden. In dit boekje deelt ze haar recepten en tips met anderen. Haar ervar ... Lees meer
Prijs:€ 9,95ISBN:9789033631146Levertijd: 1 - 3 werkdagen -
Fast, fresh, simple
Donna Hay
Eten & Koken, oktober 2011
Donna Hays nieuwe boek fast, fresh and simple bevat meer dan 160 recepten. Donna geeft al haar slimme tips en snelle trucs om eenvoudige, lekkere en prachtige gerechten op tafel te zetten. Het boek is opgebouwd uit ... Lees meer
Prijs:€ 15,00ISBN:9789000307227Levertijd: 4 - 7 werkdagen -
Plenty
Yotam Ottolenghi
Eten & Koken, februari 2011
Met groot succes brachten we het boek Plentyvorig jaar februari op de markt. De lancering vond plaats in de Amsterdamse synagoge aan de Nieuwe Uijlenburgerstraat in Amsterdam, samen met De joodse keuken van Claudia ... Lees meer
Prijs:€ 33,99ISBN:9789059563797Levertijd: 1 - 3 werkdagen
